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南京地产菜量减少价格升高 鱼虾价

时间:2008/7/28 15:12:31 来源:第一食品网

  过去的一周,南京菜价没有太大起伏,随着气温上升,地产菜有点小涨,水产品小跌,而西瓜等消暑水果涨得不少。

  市民逛菜场:四人晚饭要花几十元

  家住城东的吴阿姨昨天拎着环保袋到蓝旗街菜场买菜。蔬菜上,她挑了青菜、苦瓜和毛豆。荤菜上,她买了一斤半的对虾。因为儿子媳妇要回来吃饭,她准备就着家里的其他一些香肠和咸肉,准备一顿晚饭。

  她告诉记者,“三天不吃青,心里冒火星”,南京人情有独钟的青菜、菜秧等,现在卖2元左右。她称了一斤,准备做汤时放进去一点。她说最近蔬菜价格蛮高的,刚上市的茭白从4.5元涨到5元;毛豆从上周的2元,涨到2.5元;还有苦瓜从1.5元涨到2元。这样一算,蔬菜上,她花了9块钱。她还表示,孩子喜欢吃虾,对虾便宜,她就称了一斤半,花了24块钱。临了,在菜场附近的桥上再抱回家一只大西瓜,“这倒比下雨那段时间贵了,一只大瓜要13块钱。”加起来花了40多元。

  菜价一览:爆炸瓜涨到9毛一斤了

  在蔬菜上,天气热起来后,南京地产蔬菜整体上扬,涨了2毛钱,青菜、菜秧的幅度最大,涨了四五毛。据菜农分析,近期菜价小幅上扬,主要与干旱和高温有关。连续高温干旱会使菜叶表面蒸发过于旺盛,根系水分供应不上,不仅造成青菜、菜秧等叶菜类蔬菜生长速度减慢,而且还造成黄瓜、豇豆、丝瓜等豆菜类、瓜果类蔬菜,开花少结果少,甚至只开花不结果或果实成长速度缓慢,地产蔬菜整体上市量有所减少,价格出现小幅上扬。“不过这种现象是暂时的,只要下一场透雨,菜价将会很快回落。”

  与此同时,菜场上淡水鱼虾价格小幅下跌。大鲫鱼零售价每斤在8元左右,小鲫鱼零售价每斤在7.5元左右,分别比上个星期下降了1元左右;花鲢零售价每斤在7.5元左右,比上个星期下降1.5元左右;鳊鱼、白鲢零售价每斤分别在8.5元、4元左右,分别比上个星期下降了0.5元左右;罗氏青虾零售价每斤在15元左右,比上个星期下降3元左右;大龙虾零售价每斤在20元左右,比上个星期下降了2元左右;粗黄鳝零售价每斤在25元左右,比上个星期下降了1元左右。

  消暑水果上,西瓜跑量最大,随着气温上升,爆炸瓜涨得不少,昨天巷子里的西瓜摊一般卖9毛一斤。“前段时间,西瓜卖5毛一斤,都没有6毛一斤的冬瓜贵。气温一高,瓜价稍有抬头。”记者了解到,夏天的当季水果还有葡萄,江心洲的葡萄,如今卖到4.5元一斤,一大串就在13元左右,也比较受市民青睐。


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