3. 因受成人或朋友的影响而对食物产生好恶。
其实，孩子偏食最主要的原因还是在于环境的影响。周围人对食品的各种议论，都会使孩子受到潜移默化的影响。如果父母亲友都认为大虾是至上的美食，孩子不太可能对大虾产生反感，相反他会以吃这种食品为荣。电视上有各种零食的广告，孩子也会全盘接受，因为电视里的小朋友们都吃这种食品。反过来，如果父母亲友当中有偏食现象，而且这种行为得到了别人的认可和宽容，那么孩子就会认为挑食偏食理所当然，甚至觉得这是表现自己与众不同、获得更多关注的一种方式。
给父母的“偏食”小测试
父母是孩子的第一任老师，孩子的很多行为，都能从父母那里找到原因。每个人的饮食问题都受到家庭环境的强烈影响。因此，在指责孩子偏食之前，爸爸和妈妈首先要问问自己下面这些问题：
——我从小有没有过偏食的问题呢？
——我为什么不爱吃这种东西？现在有没有改变？
——我有没有在孩子的面前流露过对某种食品的特殊喜好？
——我有没有在孩子的面前评价过食物的好与坏？
——孩子有偏食的倾向，是随他自由选择，还是严厉呵斥？
——孩子不肯吃某些食物，是假装不知，还是经常提起？
——孩子喜欢吃哪种食物，是不是经常提起，而且会用这种食物来博取他的欢心？
改善孩子偏食的八个妙招
要想让孩子不偏食、不挑食，最要紧的就是在家里形成一个良好的饮食氛围。要做到这一点，需要父母自己保持良好的饮食习惯和正确的饮食观念，并善于营造宽松的饮食环境。
1. 给食物一个公平的地位。
父母对食物的态度应当理性而公平，不挑食、不偏食。从不说什么食物高级，什么食物低等；也不说什么食物好吃，什么食物难吃。如果菜肴确实难吃，只能说是烹调不得当，而不能贬损这种食品本身。
2. 经常讲解食物与健康的关系。
从小教育孩子明白一个道理：健康的饮食能培养出健康的人，吃饭不注意，就很难长成身材漂亮、头脑聪明的人。把不挑食和宝贝所注重的目标结合起来，并举合适的例子来证明，他就会比较容易接受这些道理。
