三、豆腐冰淇淋
原料:玉子豆腐、冰激凌、糖桂花
做法:
1、将日本豆腐蒸一下,取出晾凉。捣碎待用
2、将冰激凌融化少许,加少许糖桂花提味,和碎了的日本豆腐搅拌均匀,
3、放入冰箱再稍微冻30分钟,用勺子刮出装小碗,用巧克力棒装饰
豆腐冰淇淋,用的是日本豆腐,这种豆腐没什么腥气,配上冰淇淋,有点象果冻,糯香无比,就着豆腐吃,冰淇淋变得不再那么的甜,不那麽的凉,配上长长巧克力棍(专门买的无糖的)造型有点象小时候玩的坦克车。(在沙子堆上用板砖上面放一个沙子包,叉根棍,巨像坦克)儿时的记忆永远留在脑子里,就象天下所有母亲对孩子的爱直到永远!我们都是普通人.爱自己的家庭只想好好孝敬爱护家里人。。。。。