11面汤有何妙用?
(1)用面汤洗餐具可去油腻，餐具明亮如新。
(2)用面汤洗带鱼，可使其洁白干净。
(3)将面汤涂于煤灶污垢处，5分钟后用刷子刷，污垢很容易被清除干净。
12柠檬有何妙用?
(1)烹调茄子时加几滴柠檬汁，肉质则变白。
(2)煮红色卷心菜时加点柠檬汁，菜色艳红。
(3)煮山芋时加点柠檬汁，保持颜色艳丽。
(4)烹调鱼、虾时加点柠檬汁，可去腥味。
(5)煮肉类食品时加点柠檬汁，不仅去腥味，还可使肉类早入味。
(6)烹调葱头等有强烈气味的蔬菜时加点柠檬汁，可减少异味。
(7)炸过鱼的油中滴几滴柠檬汁，可去腥味。
(8)苹果等水果切开后，在切面滴些柠檬汁可使其不变颜色，还能保持原来风味。
(9)肉类或新鲜蔬菜里面滴点柠檬汁，可使淡而无味的食物变成风味极佳的菜肴。患肾病或高血压忌盐的患者，可用柠檬代盐调味。
(10)冰箱中放几片柠檬，可去异味。
(11)衣物上的油污，滴点柠檬汁，再用棉布蘸水擦拭，即可除掉。
(12)衣服上的铁锈迹或血迹，可涂些柠檬汁，再加点盐，停留一段时间，然后用水洗即可去除。
(13)洗白色丝织品时，在水里加点柠檬汁，洗好的衣物更洁白。
(14)白色的棉织品用久了，可在废弃的柠檬水中浸泡40~50分钟，可使其洁白如新。
(15)白色法兰绒沾有焦迹时，用柠檬汁擦透，再放强烈阳光下暴晒，全干后洗去柠檬汁即可。
(16)熨衣服不慎留下焦迹，用柠檬汁涂抹后晾干，焦痕便可消除。
(17)衣物上有霉迹时，先用水浸透，再加点柠檬汁即可洗掉。
(18)衣服上的墨水迹，用柠檬汁擦洗即可。
(19)白衣物上的茶迹，如用肥皂洗不净，再加几滴柠檬汁即可。
(20)洗白色短袜时，在热水中放2片柠檬，把袜子浸泡10分钟，即可恢复原来的白色。
(21)黄色皮鞋有尘污时涂些柠檬汁便可刷去。如再用鞋油擦拭，则会光亮如新。
(22)用锅以低温烤一小片柠檬皮，不仅可去室内异味，还可使室内香味扑鼻。
(23)柠檬皮榨汁，是天然杀虫剂，不仅可驱逐苍蝇和蟑螂，还能在室内散发出清香味。
(24)铜制器皿上的油污，用柠檬汁拌少许精盐擦拭即可清除。
(25)常吸烟的人，手被烟熏得焦黄，取柠檬汁擦洗即可除净。
(26)手上染了红药水，用柠檬汁可洗掉。
(27)浴缸里的黄水迹，用柠檬片盖上，会慢慢消失。水龙头滴在脸盆上的黄色斑迹，用柠檬皮擦拭即可。
(28)久放的象牙制品会变黄，切半个柠檬沾上细盐擦拭，再用水冲净并立即擦干即可变白。
(29)被蚊虫叮咬后，用柠檬汁涂抹可消炎止痒。
(30)早上化妆前先用柠檬片擦脸，可保持一天不变样。
13鸡蛋有何妙用?
(1)炒辣椒时放一个鸡蛋同炒，可减轻辣味。
(2)一次吃不完的清蒸鱼，再加热时打入一个鸡蛋，做成鱼蒸蛋，这样鱼不腥，蛋有干贝味。
(3)用鸡蛋搅肉馅，能使肉馅肥而不腻，瘦而不“柴”，口感松香鲜美。
(4)和饺子面时，加1～2个鸡蛋，煮出的饺子不破皮不粘连，吃起来爽口、味鲜。
(5)做汤放盐多了，打入一个鸡蛋，吸收汤中的咸味，使汤变淡。
(6)炸过食品的油，趁热打入一个鸡蛋清，渣滓会聚拢起来，捞去渣滓即成净油。
(7)皮衣等皮革制品，穿用久了表面出现裂痕，如涂点鸡蛋清即可粘合，如果整个用品上都刷一遍鸡蛋清和水的调和液，会光亮如新。
(8)黑色皮鞋穿旧了，用蛋清磨成墨汁，涂在皮鞋面上，晾干后用鞋油擦一遍，即如新鞋。
(9)花布衣服上的咖啡迹，用温水调蛋清涂抹；茶水迹用温水调蛋黄擦洗，再用温水洗净。
(10)玻璃板断裂后，用蛋清涂满两个断面，使它们合拢在一起，擦去四周溢出的蛋清即可。瓷器断裂后也可用此法粘合。
(11)书橱上的玻璃拉手，用蛋清粘合，压紧晾干后既美观，又坚固耐用。
(12)用绒布蘸蛋清轻擦镀金制品上的污迹，可使镀金制品光亮如新。
(13)往玻璃上贴标签，用蛋清比胶水粘得更牢。
(14)桌面上被热水造成的白色痕迹，用蛋清涂擦后，过一小时用软布擦干净即可。
(15)醉酒后喝生鸡蛋，可保护胃粘膜。
14鸡蛋皮有何妙用? (1)用鲜蛋皮碎块装入暖瓶加水摇晃，可去除水垢。
(2)把蛋皮烧焦压碎撒在墙角，可防止蚂蚁乱爬。
(3)用浸泡过蛋皮的水擦玻璃及其制品或漆木器，可使之光亮。
(4)将蛋皮烧成灰可代替去污粉。
(5)窗户的开关或窗帘滑动不灵时可将蛋皮捣碎，加点水装入布袋内，来回擦拭滑轮窗轨即可转动灵活。
(6)浸过蛋皮的水可用来浇花，花株旺盛。
(7)浸泡过蛋皮的水，用来洗手洗脸，可使皮肤细润，起美容效果。
(8)用捣碎的蛋皮喂鸡，鸡产蛋多。
(9)用煮过蛋皮的水洗小儿尿布、衣服，不仅洗得干净，还可去除异味。
(10)完好的鸡蛋皮可制做工艺品。
