原材料、运输成本上涨企业间竞争压力加剧
乳品“禁赠令”已成一纸空文
乳制品“禁赠令”去年7月起实行,但发布一年后,这一乳品行业的“自律宣言”悄然成为一纸空文。记者昨日走访了沪上部分超市,注意到乳品搭售促销战悄然打响,尤其是盒装的常温牛奶。中国奶业协会理事王丁棉认为,牛奶搭售促销能刺激消费,但持续的搭赠行为可能导致行业内的恶性竞争,一些奶品企业趁机压低收购原奶价格。
记者在共和新路的大润发超市看到,在牛奶销售区内,大部分产品都在进行搭赠促销。比如一箱8盒装的蒙牛纯牛奶,外面捆绑了2袋250克的巧克力奶,而光明利乐枕特浓牛奶则是“买8送1”,额外赠送一袋486毫升的特浓牛奶。此外维维天山雪、伊利等品牌也纷纷推出不同的搭售促销活动,如“买一箱送三袋”、“买两大瓶送两小瓶”等。还有一些产品则通过降低售价的方式参与促销战,如超市内24盒装的伊利原味优酸乳原价为43.2元,现在促销价则为40.8元。
去年6月,由乳业行业协会起头,光明、伊利、蒙牛等14家乳业巨头,承诺将取消所有乳品的捆绑、搭赠(包括其他产品或礼品)销售行为,其中北京、上海等城市则作为“禁赠令”的试点城市。事实上,由于原材料、运输成本上涨等多种因素,乳品企业之间的竞争压力加剧,纷纷寻找传统的降价、搭赠促销的方式来吸引顾客,“禁赠令”已悄然流产。王丁棉认为,乳品企业不应一味通过搭赠促销来抢占市场,而应关注高端产品的研发,通过产品结构调整来吸引顾客。