不少人买菜时,往往爱挑有虫眼儿的买,认为这种菜“没农药”。实际上这种做法大错特错。有关部门近日发布消费警示:虫眼儿多的、形状颜色异常的、施肥量大的蔬菜不能买。
专家介绍,在众多蔬菜中,有的蔬菜易受害虫“青睐”,比如青菜、大白菜、卷心菜、花菜等;而有的菜虫子则不大喜欢吃,如茼蒿、生菜、芹菜、胡萝卜、洋葱、大蒜、韭菜、大葱、香菜等。
提醒:为了避免过多摄入农药,平时应尽可能挑选“少虫蔬菜”。形状、颜色正常的蔬菜,一般是常规方法栽培,未用激素等化学品处理过,而异常蔬菜则可能是用激素处理过。如有的青菜绿得发黑,那是化肥过量的反应。食品专家提醒消费者,购买蔬菜产品要到正规的集贸市场或超市,流动摊贩的蔬菜大多没经过抽检,不能保证蔬菜质量。