艳阳高照，你准备了遮阳伞、墨镜和防晒霜，其实这还不够。在吃方面也要注意防晒因素，因为吃也可以防晒哦。这些我们生活中最为熟悉的蔬菜瓜果蕴含着防晒所需的成分，我们一起看看该如何在吃中防晒吧。
套餐1
主菜：番茄鱼
营养魔法：润白肌肤，提高抗晒能力。
原料：草鱼200克，番茄1个，植物油、姜、蒜、葱、花椒、料酒、盐适量。
做法：1．将草鱼去鳞切块，番茄洗净切块。2．油烧至八成热，将用料酒、盐、花椒腌好的鱼块放锅内煎一下出锅并将油滤干。3．将准备好的调料下锅炒出香味，再下番茄，炒出汁后，把鱼块倒入锅内炖十多分钟便可出锅。如喜好辣味，可在放鱼前加一些泡辣椒和调料一起炒味后放鱼，出锅前放入鸡精即可。
配菜：玉米绿菜花
营养魔法：阻挡紫外线，美肤防晒。
原料：西兰花1/4个，甜玉米粒100克，植物油、蒜、盐、鸡精适量。
做法：1．将蒜用刀拍碎(切碎也行)。2．西兰花洗净并掰成小朵。3．锅里烧水，将西兰花用水焯3～5分钟。4．炒锅入油烧至六七成热时，下入蒜末炒香(油不要太热，以免把蒜炒糊了)，倒入玉米粒和焯熟的西兰花，加入适量盐和鸡精，炒熟即可。
主食：米饭
饮料：美白防晒果蔬汁
营养魔法：促进新陈代谢，延缓衰老，防晒淡斑。
原料：柠檬1/4个，胡萝卜1个，苹果1个，蜂蜜10毫升，矿泉水200毫升。
做法：1．将苹果洗净，切成块；胡萝卜洗净切块。2．苹果、胡萝卜、柠檬放绞汁机内，加矿泉水，绞成果蔬汁，加入蜂蜜充分混合。
套餐2
主菜：腰果菠萝炒鸡丁
营养魔法：养血润燥，抑制黑色素在皮肤内沉着。
原料：腰果20克，菠萝30克，西芹50克，鸡丁100克，植物油、淀粉、胡椒面、料酒、盐、鸡精、白糖、鸡汤适量。
做法：1．腰果仁用油炸透；菠萝削皮切丁。2．鸡蛋清、淀粉、胡椒面、料酒与鸡丁拌匀，然后将鸡丁炒至七成熟，捞出沥油。3．葱、姜、蒜爆锅，放入鸡丁翻炒，加适量的盐、白糖、鸡汤，再放入菠萝丁翻炒几下即可。
配菜：桃仁拌双根
营养魔法：清热解毒，清火凉血。
原料：核桃仁30克，大白菜根50克，芹菜根50克，盐、鸡精、麻油适量。
做法：1．在大白菜、芹菜根部约2寸左右切下，顺切成片，放清水中泡半小时。2．将双根捞出滤水，加盐、鸡精、麻油与鲜核桃仁拌匀即可。
饮料：番茄奇异果饮
营养魔法：清凉消暑，消除燥热。
原料：番茄1个，猕猴桃1个，蜂蜜20毫升。
做法：将番茄和奇异果榨汁，加入蜂蜜即可。(yanling)
