“多亏了咱们的合作社负责统一收购，现在不愁没有销路了，而且价格又合理公道……”日前，凤阳县临淮关镇的许多农户高兴地说。原来于今年初被县民政局批准成立的临淮关镇小麦经济发展农民合作社，与合作社签定产购合同的凤阳海旺鑫面粉有限公司，足以“吃掉”全镇十个村所有农户的小麦，提高农民经济收入水平。
农民专业合作社是农民、企业家、科技人员在地方政府的引导下，自愿共同组成，经县工商局或民政局批准成立的专业非营利性社会组织。这些合作社均以各类种养殖经济或资金为基础，以科技发展为先导，以工业哺农为动力，以农民奔小康为目标，共商发展整体推进，支农创业、共同致富为宗旨，从种植业、养殖业的源头抓起，各类农作物、畜禽、水产品的品种推广、研发、管理到深加工、副产品综合利用，科、农、工三位一体，帮助农民创业，让农村经济向产业化方向发展，入社农民人均年增收在500元以上。多种经济合作发展成为凤阳县新农村建设的又一亮点。
近年来，该县适时引导临淮关、小溪河、西泉等乡镇的农民大胆探索，成立农民资金互助合作社。西泉镇宫庄村有28户农民加入本村农民资金互助合作社，每股股金500元，共筹集股金14.7万元，已办理了三笔资金借贷业务，涉及资金3。5万元；红心镇李武村“油茶合作社+资金互助合作社”吸引入社社员55户，股份99股，缴纳股金3.75万元；红心镇蒋庄村“油茶合作社+养鸡协会+养猪合作社+农民资金互助合作社”和红心村“大米加工协会+农民资金互助合作社”等几个试点运行良好。预计到7月底，红心镇农民资金互助合作社将发展到13个，实现一村组一个农民资金互助合作社的目标。
目前，该县已发展各类农民专业合作社120多个。农民专业合作社已基本覆盖了畜牧养殖、粮油食品加工、小麦、水稻、蔬菜种植、葡萄、双孢菇、水产等农业主导产业。
