甘肃省庆阳市宁县城郊头脑灵活的菜农,为丰富市民菜盘子,抢种反季节蔬菜,避开了市场竞争,从菜盘子中实现了快速增收。
菜农李小翠对笔者说,种反季节蔬菜,能够满足人们长年吃菜的需求,也能使菜农增收,但作为个体的菜农,要实现快速增收,就要做到“人有我早、人无我有”,以避开市场竞争,抓住市场空隙。她种的早黄瓜、水萝卜、四季豆要卖2块钱1斤。10天后,3斤黄瓜才卖1块钱,差价很大。她的2亩蔬菜与其他菜农同比,多收入1800元左右。她种的1.5亩蔬菜,在其他蔬菜接近过市时,已上市,预计多收入1300元。
李小翠说:“早、晚蔬菜好卖,贵一点,市民要尝新,丰富一下菜盘子,并且在这段时间里,市场只是一些豆腐、豆芽、洋芋等‘旧菜、陈菜’,反季节蔬菜或还没有上市或已经过市,市民‘无菜’可买,我的菜却供不应求。”
目前,宁县城郊有近80余户菜农正从事着是早、晚蔬菜的种植,面积约340亩左右,亩均增收在1400元左右。