进入四、五月以来，“洋品牌”奶粉全面涨价，涨价幅度从5%至30%不等，北京、上海、广州等城市一些超市出现了消费者抢购“洋奶粉”的现象，甚至出现断货。透过这次“洋奶粉”涨价风波，既可以看出其在中国高端奶粉市场形成的垄断地位，也可以看出我国奶业市场价格监管的漏洞及国产奶粉的弱势。
水涨船高，“洋奶粉”觑机涨价
“洋奶粉”最早涨价始于去年8月，雅培对3个品种的奶粉产品进行了调价，价格涨幅约为5%；12月，雅培“金装”婴儿配方奶粉和孕妇奶粉的零售价格平均上调约6%；今年初，安满奶粉也上调了零售价格；到了4月份，雀巢、惠氏、多美滋、美赞臣等也纷纷涨价，出现了“洋奶粉”集体大幅度涨价风波。目前，市场上多款900克桶装婴儿配方奶粉的价格已逼近甚至超过200元。
“洋奶粉”把提价的理由都归结于成本大幅上扬。惠氏表示，自去年开始，国际市场的乳清粉、脱脂奶粉和其他原材料价格持续上涨。至2007年底，脱脂奶粉和乳清粉的平均进口价格同比分别上涨109.43%和70.91%，从而导致了配方奶粉生产厂家成本增长。
一些专家也认为，“洋奶粉”涨价主要是“水涨船高”的结果。这些专家说，“洋奶粉”涨价主要源于全球牛奶价格上涨，而导致牛奶价格上涨的原因有饲养成本增加、市场供应紧缺以及需求增加等多方面。在奶牛饲养成本中，玉米等饲料成本占到七成左右。美国等一些国家鼓励开发替代能源，加大对燃料乙醇的补贴，直接推动乙醇的主要生产原料——玉米价格大幅上扬，并达到近10年来最高水平。
饲养成本增加、养殖效益下滑，限制了奶农扩大生产规模的积极性，再加上干旱等不利因素，澳大利亚等牛奶大国产量减少。此外，全球主要牛奶产区之一的欧盟调整农业政策，取消了对奶制品的出口补助。政府减少补贴使牛奶产量下降，并导致国际市场供给下降，使欧洲及美国、印度的主要奶制品公司纷纷上调牛奶收购价格。
根据海关公布的统计数据，2007年，我国累计进口乳品29.9万吨，比上年下降了14.2%；但进口金额为7.4亿美元，同比增长33.3%.其中，奶粉、乳清粉的进口均价同比涨幅分别高达53.7%和80.6%.
但广东省奶业协会副会长王丁棉却认为流通环节上商家炒作的成分更大。他说：“目前市场上奶粉大涨20%至30%的现象是不正常的，据我了解，奶粉生产企业提价多在5%至10%，但目前市场上奶粉涨价有高达20%至30%的，这个巨大的差额其实由个别商家赚取了。”
深谋远虑，消费群无奈承“涨”
在这次“洋奶粉”涨价风波中，受影响最大的是“洋奶粉”消费群，使他们的支出增大。但记者采访发现，“洋奶粉”涨价并没有影响他们的购买计划。
在内蒙古自治区呼和浩特市维多利商厦，记者随即采访了一些前来选购“洋奶粉”的市民，他们说，“洋奶粉”涨价并不影响他们的购买计划。一位年轻爸爸告诉记者，去年出生的宝宝是全家人的宝贝，宁愿在其他方面节省一点，也不能让一直喝“洋奶粉”的宝宝改喝国产奶粉。
“为什么非要喝‘洋奶粉’呢？”这位爸爸回答：“‘洋奶粉’感觉口味比较适合。另外，我妻子还在医院期间，雀巢推销员就给送来‘免费’的婴儿奶粉试用品，以及雀巢奶粉的营养手册等。至于国产配方奶粉，我们对奶源和生产工艺还有许多不放心的地方。”
