日前,市政府召开专题会议,对我市上半年产品质量和食品安全专项整治工作进行回顾和小结,并正式发布了修改完善的《厦门市深化产品质量和食品安全整治工作方案》。
会上,市食品安全委员会发布了修订完善的《厦门市2008年食品生产加工小作坊专项整治为民办实事工作方案》,并明确了无证无照食品生产加工小作坊查处取缔的工作流程。工作方案中提出了29个量化目标,包含10项工作目标以及农产品质量安全整治、水产品质量安全整治、生产加工食品质量安全整治等相应的具体任务。
副市长叶重耕在会上指出,接下来要进一步落实生产经营者的质量安全主体责任和政府部门的监管责任,突出抓好城乡结合部、街镇、农村等地区的小食杂店、小药店、小农资店、小作坊、小餐饮店等环节的再整治再提高。