本周（6月28日－7月4日），油脂油料市场整体稳定，小幅震荡上涨，贸易商躲在观望，态度谨慎，整体来看，主要是受外盘走势的影响，各油脂品种较上周都出现了不同程度的上涨行情，菜籽市场受原料有限、农民惜售的影响，菜籽行情局部出现了上涨行情，菜籽的集中收购期将延长，新菜油市场报价高企。根据中华油脂网价格中心监测，本周国内一级豆油出厂均价11750元/吨，环比上涨100元/吨。本周国内港口24度精炼棕榈油均价10750元/吨，环比上涨50元/吨。本周国内四级菜油出厂均价12700元/吨，环比上涨100元/吨。本周国内菜籽收购均价5450元/吨，环比上涨50元/吨。
本周食用油市场整体稳定，受期货市场的影响，部分油脂市场行情有所震荡，具体分品种看，豆油的供应依然充裕，基本需求仍无大幅增加，本周豆油市场稳中趋升，成交仍然清淡，贸易商多在观望，采购意愿谨慎，厂家出货意愿不强，市场销售进度缓慢；目前棕榈油销售量并未大幅增加，本周棕榈油市场出现了窄幅调整，整体稳定，受期货市场影响，目前港口经销商销售行为较为理性；由于食用油市场价格高企，部分农民将菜籽留为自家消化，惜售心理仍较严重，目前油菜籽加工企业的收购量普遍较少，由于原料不够或规避高成本的风险，部分企业已经停机，尽管企业和中间商提价收购，目前市场成交量仍不容乐观新菜籽市场集中报价在2.75元/斤左右，较上周有所上调，受新菜籽收购成本的支撑和整个食用油市场较为稳定的影响，本周菜油市场整体稳定，但成交量仍然不多。
国内食用油庞大的库存仍未得以消化，尤其是豆油和棕榈油的库存量较大，供应较为充裕。直至10月份，我国仍是处于食用油的消费淡季，经过近3个月的调整，食用油市场还未出现明显的单边走势行情，每年的7月份天气都是主要炒作题材，预计今年也不例外。预计近期国内现货食用油市场仍将跟随期货市场而动，以箱体内调整为主，受加工生产和进口成本的支撑，市场应不会大幅下跌，不排除小幅上涨的可能。目前油籽原料价格高企，加工企业应做好风险控制。
