现代男士健康饮食小技巧

　　正确对待蛋白质。许多男性想使肌肉发达而多吃蛋白食品。实际上，大多数男性不需额外补充蛋白质。中等量的肉、禽、鱼或豆科植物，加低脂乳制品将十分有益。

　　提高抗氧化剂摄入。抗氧化剂，特别是维生素E能阻止自由基损伤血管壁，从而预防胆固醇堵塞，故有助于对抗心脏病和脑卒中。粗粮、坚果和植物油，差不多都含有维生素E。为了得到比每日定量多的数量，就须补充。吃水果和蔬菜也能获取其他抗氧化剂的益处。

　　食用一定量的铬。较女士而言，男士肌肉更为发达，这就意味着男士要消耗更多的热量。而铬元素最大的功效就是促进体内胆固醇的代谢，增强肌体的耐力。成年男子最好每天摄入50微克的铬，若您的活动量较大，则需要100至200微克的铬，所以男士不妨多饮些啤酒。