从6月16日开始,山东省威海正式进入伏季休渔期。15日,笔者走访威海市各大海鲜市场了解到,随着不少渔民的提前休渔,市场上的新鲜海捕鱼数量有所减少,价格也比前几天有所上浮,大量冰冻鱼已上市,丰富市民餐桌。
笔者走访威海几大海鲜市场了解到,由于威海不少渔民选择提前休渔,部分水产品上市量已开始慢慢减少,价格有所上升。商贩李女士告诉笔者,“这几天,鲅鱼、带鱼等新鲜海捕鱼是一天一个价,鲅鱼从9块钱,涨到今天12块钱。”随着休渔期的到来,市场上的新鲜海捕鱼的供货开始紧俏,价格也是起伏不定。笔者了解到,相对前两天的市场行情,带鱼的价格由原来的每500克7元~8元上调为每500克10元~12元,原价每500克8元~9元的鲅鱼上调为每500克12元左右,而大螃蟹的价格更是由原来的每500克20元左右涨到每500克25元。采访中笔者发现,随着新鲜海货的减少,市场上的冷冻鱼开始大量上市,填补市场空缺。
采访中,不少商贩告诉笔者,目前,威海市各大冷库也已备足冰鲜海产品,休渔期间,市民餐桌仍会很丰盛。另外,随着新鲜海捕鱼的减少,淡水养殖鱼行情走俏,将占据海鲜市场的半壁江山。