奥运的脚步日益逼近，夏季又是食品安全事故的易发期和多发期。近日，记者从南昌市食品安全监察处了解到，南昌市将开展为期3个半月的夏季食品安全专项整治行动。
此次专项整治紧紧围绕该市食品安全存在的薄弱环节和夏季食品安全保障的特点，进一步加大监管和整治工作力度，不断消除食品安全隐患，有效预防夏季食品安全事故的发生，切实保障奥运期间食品安全。
专项整治把蔬菜、肉及其制品、蛋及其制品、水产品、卤腌制品、乳制品、豆制品、酒类、饮料、冷冻食品、儿童食品、保健食品等12个品种作为重点整治品种，把农村、城乡结合部和旅游区作为重点整治区域。把学校、单位和建筑工地食堂，食品批发市场和集贸市场，食品小企业小作坊、小食杂店、小摊点、大排档等作为重点整治对象。
