据国家统计局河北调查总队调查，5月份，我省居民消费价格总水平环比下降0.7%，同比上涨7.9%，涨幅比上月回落1.0个百分点，是今年以来CPI回落最为明显的一个月份。
所调查的8类商品价格同比六升两降。其中食品价格上涨21.0%，涨幅比上月回落3.1个百分点，居住上涨7.1%，涨幅比上月升高0.8个百分点，二者依然是推动价格总水平上升的主要力量；烟酒、医疗保健、家庭设备价格同比分别上涨3.9%、3.3%、2.2%，对总水平上升也有一定影响；其它几类升幅在-1.1%和-1.2%之间。
食品价格环比下降2.3%，是影响总水平大幅回落的主要因素。其中鲜菜、鲜果受季节因素影响环比分别下降了22.2%和8.4%；猪肉价格在连续两个月下降的基础上再次下降了2.5%，累计降幅为8.8%；鲜蛋、水产品和在外用膳价格则呈明显上涨态势，分别比上月上涨了8.3%、2.9%、1.5%。其中虾蟹类价格上涨了15.6%，淡水鱼价格上涨了7.0%。
