自来水未过滤消毒直接冷冻 制冰机旁竟有死老鼠死蟑螂
海口质监查处两家食用冰黑窝点
本报讯 炎炎夏日，喝上一杯放了冰块的饮料让人感到惬意。但如果这放进饮料里的冰块是自来水直接冷冻成的，厂房里还有死老鼠死蟑螂，估计市民再也喝不下去了。昨日，海口质量技术监督局食品科执法人员针对食用冰市场进行检查，查处了两家食用冰黑窝点。截至昨日上午，两窝点内共查处不合格问题冰粒1000多斤，一窝点厂房内散发死老鼠的臭味且涉嫌假冒正规厂家生产冰粒，另一窝点生产的冰粒未过滤消毒就送往海口十几家餐饮、娱乐场所。
记者 刘伟 文/图
市民举报来历不明食用冰粒
随着炎夏的到来，海口市面上食用冰的需求量越来越多。近日，海口质量技术监督局接到市民举报称，市面上近期又出现了一些不明来历的食用冰粒。这些冰粒外包装上没有“QS”认证标志，知情的市民不敢食用。
接到举报后，海口质监部门专门组成执法小组，决定对海口市食用冰市场进行监督检查。昨日上午，是质监部门检查食用冰的第一天。根据市民的举报，质监部门成功查获两家食用冰无证生产黑窝点。
据悉，因食用冰早已列入了食品安全市场转入制度，凡是用以食用的冰粒、冰制品等都必须获得食品生产许可证即“QS”认证。质监部门提醒市民以及需要用食用冰的酒店、宾馆、饭店、娱乐场所等，购买正规厂家生产的食用冰，安全才有所保障。
丁村一制冰窝点：生产不合格冰粒销路颇广
昨日上午10时许，记者跟随海口质量技术监督局食品科执法人员来到了海口琼山区府城丁村菜市场后的民宅，一间民房内藏匿着一家食用冰生产作坊。记者看到，这家食用冰作坊名为“海南南极冰粒室”，专门生产加工食用冰粒。
该作坊分两个房间，外面的房间放着两台大冰柜，里面全部堆放着冰粒，每包10公斤。其生产设备安置在内侧的一间小房间内，记者进入后闻到一股霉味，制冰车间内湿漉漉一片。两台大型制冰机虽没有开动，但里面已经“吐出”了大量还未来得及包装的食用冰粒。
执法人员检查发现，这两台制冰机的接口直接接在水龙头上，根本没有经过过滤和消毒。自来水进入制冰机后，直接产出的就是成型的冰块，然后再包装出售。执法人员介绍，按照国家规定，食用冰粒的加工所用冰水必须经过严格的过滤和消毒，而该点没有经过这些程序就生产，存在很大的安全隐患。
经检查，该窝点无工商营业执照和食品生产许可证（即QS认证），属于典型的地下窝点。质监人员将该窝点的28袋成品冰粒及一批散装冰粒共千余斤现场销毁，并将两台制冰设备查扣。执法人员在现场还查获了一批该点对外送货的销售单据，单据上面明确写着海口多家饭店、宾馆、休闲娱乐场所的名字。记者看到，这些单据上所写的被送货单位有10多家，其中包括烧烤园、餐馆、酒吧、KTV俱乐部等场所。此外，还有好多只写了私人名字或者代号的。而上面标注的单价每袋从4元到6元不等。记者看到，其中仅仅一家餐馆，从6月3日到6月10日，每天都有送货，每次送货量在2至3袋之间。
执法人员指出，从现场掌握的情况来看，该点生产的问题冰粒涉嫌被送到上述多家经营单位。质监部门将对此做进一步调查处理。
南沙路一制冰窝点：冒名正规厂家产品销售
昨日上午11时许，质监部门执法人员又来到海口市南沙路南航西里法官公寓小区大门附近的一家无任何证照的食用冰加工点。在该窝点，其负责人在执法人员要查封设备时才出面接受处理。检查时，该窝点脏乱不堪堆满杂物。制冰机旁居然还有死老鼠和死蟑螂等。
进入该窝点车间后，工人仍在工作，一块块制作好的冰粒不时从制冰机内“吐出”。一名男子自称是租住在冰厂所在民房的住户，并不是工人，只是替老板暂时看管一下车间。记者看到，该制冰厂旁边的冰柜和制冰机子里都存有加工好的成品冰粒。让人感到奇怪的是，这些包装好的冰粒产品不像其他制冰厂的产品包装完好，其包装塑料袋是用塑料绳扎口的。车间内可以明显地闻到一股腐烂的臭味，原来是有老鼠死在了制冰机旁。
执法人员发现，该窝点冰柜里存放的成袋冰粒上，居然写着海口永丰制冰厂的牌子。从包装袋上看，永丰冰粒的厂址应该在海口市海甸岛，其包装袋上的标志都齐全，但为何车间却在南沙路。执法人员告诉记者，已经和永丰制冰厂确认，他们没有在南沙路设置车间，查获的这个车间系涉嫌冒充正规制冰厂生产。据执法人员介绍，该厂很有可能回收永丰制冰厂的正规包装袋后，再将自己的产品用别人的包装袋包好后送货。
永丰制冰厂的负责人陈先生告诉记者，他怀疑是此窝点人员从一些由他们送货的宾馆、酒店回收包装袋，因此才有这样的冒充行为。执法人员现场将该窝点的问题冰粒销毁，并暂时查扣了该窝点所有生产工具。
