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马来西亚散装棕榈油流入海口?

时间:2008/5/31 11:53:14 来源:网友

  马来西亚散装棕榈油流入海口?

  专家称长期食用散装棕榈油会引发多种疾病 本报开通热线66700110请您举报

  5月28日,在省四届人大三次会议,就食品安全工作进行讨论时,省人大常委会副主任康耀红就4月份率领调研组,到儋州、澄迈、文昌、琼海、海口五县市调研时,发现的我省大中小学食堂和酒(饭)店,一直在使用一种无任何标识的散装食用棕榈油问题,建议省政府近期组织有关部门,对散装食用油开展联合专项整治。

  记者对海口部分地区进行暗访,发现大部分餐馆、大排档用这种自称从“马来西亚进口”的散装棕榈油。

  小餐馆用棕榈油

  一年就能少支出1万多元

  提到餐饮店炒菜用油情况,在海口市府城开餐馆的林先生介绍,他的餐馆所处位置比较偏僻,上下两层楼大约有12张桌子,来就餐的大部分是海南省政法职业学院的学生及附近的居民,他用的都是从超市买的桶装色拉油,因为生意较好,基本上两天能用3桶色拉油。

  林先生说,附近几家餐馆大多用从府城培龙市场购买的棕榈油,都是打电话送货,一次送50斤装的一塑料桶棕榈油。棕榈油每斤5块钱左右,如果用油量相等,用棕榈油比用色拉油每天就少支出30多块钱,一年就少支出1万多元。1万多元对于一个小餐馆来说,也是一笔不小的支出。大酒店更不用说了,一天用上百斤油,节省的费用更加可观。“我在海口做餐饮8年多了,大部分餐饮店和大排档,大多数用的是棕榈油。”

  经营者称:

  马来西亚进口的棕榈油

  据知情者介绍,在海口的各大农贸市场,经营散装食用油的摊点,都出售散装棕榈油,比较大的批发点在新港附近。

  昨日下午,记者在新港附,距离滨海大道30多米的滨海商业街内,发现一家店铺门口摆放着三个铁桶。一名中年妇女坐在桌后,墙上挂着营业执照,其经营范围写着桶装食用油销售。

  看店的中年妇女介绍,他们销售的是马来西亚进口的棕榈油,每斤棕榈油售价5.3元。对于棕榈油是否有产品合格证,进口证书,以及从哪个海关进口等问题,她说:“想买就买,问那么多干吗?”对于记者提出的每斤5元,购买100斤的要求,她没有同意,并说记者不像买油的。

  记者目击

  棕榈油销售点生意不错

  距离这个店铺五六十米远,还有一家没有任何标志的店铺也在销售棕榈油。据店老板介绍,他们卖的是从马来西亚进口的棕榈油,每斤5.3元,多买还可以便宜。在这家店铺,记者没有看到营业执照等相关证照。

  下午1时30分左右,在滨海商业街路口附近的第一家棕榈油销售店,来了一辆面包车。车上下来两名中年男子,从车里拎下四个50斤的塑料桶。其中一男子熟练地从铁桶上拿起加油枪,向塑料桶加油,加满后,另一名男子将桶放到旁边的磅秤上称重。两人共买了50斤塑料桶装的散装棕榈油6桶。当记者要离开时,看到又有几个人前来购买。

  在新港水产码头商业街口,记者也看到一家销售散装棕榈油的店铺,这家店铺卖的都是装在50斤塑料桶里的散装棕榈油,而且价格也比其他地方贵一毛钱。

  据知情者介绍,批发这种散装棕榈油的地方除新港码头外,还有秀英港等地。

  长期食用棕榈油

  会引发很多疾病

  棕榈油有几种标准分别用于不同的领域:四五十摄氏度的高溶点棕榈油适用于肥皂、化妆品等工业;三十来摄氏度溶点的棕榈油适用于人造奶油、代可可脂;二十四摄氏度溶点的棕榈油一般用于饼干、泡面及其他副食品的煎炸;十二摄氏度及更低溶点的棕榈油,是有一定营养价值的食用油。

  中国农业科学院油料作物研究所相关人士介绍说,棕榈油饱和脂肪酸的含量超过50%,营养品质比猪油还差。当温度降低时,它会与猪油一样凝结成白色固体。长期食用棕榈油会造成人体血清饱和脂肪酸摄入过量,导致胆固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白升高,从而引发心脑血管疾病。


相关搜索: 马来西亚 棕榈油
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