今后,门头沟养蜂酿蜜的蜂农将“持证”上岗。6月10日,记者从全国养蜂职业技能培训与鉴定启动仪式上获悉,作为全国首家对养蜂职业开展技能培训与鉴定的地区,北京门头沟区内的380余名蜂农将通过技术培训和考试后,获得首批全国统一的养蜂职业资格证书。
我国是世界养蜂大国,蜂群数量有700万群,蜂产品产量位居世界首位。蜂蜜产量25万吨/年,50%用于出口;蜂王浆3000吨/年,世界90%蜂王浆来自中国,除此之外还有蜂蜡、雄蜂蛹等产品。“为了提高蜂农的职业技能水平,同时客观评价蜂农的职业技能资格,保障蜂产品质量安全,我们专门邀请了国家农业部特有工种职业技能鉴定站、中国养蜂学会对门头沟区广大蜂农进行职业技能培训及鉴定认证工作。”据门头沟绿纯蜜蜂养殖专业合作社经理谢勇介绍,“通过养蜂技能培训与鉴定,将会对蜂农的蜜蜂养殖技术水平进行认证,从而促进蜂产品质量的提高。”
门头沟区山地面积大,植被生长茂盛,蜜粉源植物丰富,蜜蜂养殖具有300多年的历史,是北京市传统的蜂业生产地区之一。目前,该区蜜蜂养殖量达到1.8万群,养蜂农户404余家,蜂蜜产量66万余公斤。至今先后建设成立了养蜂专业合作社6个,蜜蜂养殖专业村3个和4个绿色有机蜂产品生产基地。区内生产的5个优质蜂产品获得了AA级绿色食品认证和欧盟有机食品认证。
“养蜂养了二十多年,现在终于拿到国家认证的养蜂‘文凭’了。”门头沟区妙峰山镇岭角村蜂农付连朝一边翻着养蜂教材一边说。据了解,门头沟区将连续开展3期培训班,对全区380余名蜂农进行理论知识和实践操作的系统培训。蜂农在通过理论考试和实践考试后,将获得国家统一的养蜂职业资格证书。据悉,为鼓励蜂农开展培训与鉴定,每位蜂农的1000元培训费,区内的蜜蜂养殖专业合作社将按照每位800元的标准进行补贴。