面对棕榈油、面粉和塑胶原材料价格大涨,内地最大方便面和茶饮料生产商康师傅(00322)财务长林清棠表示,除了把产品加价外,该公司透过改善产品设计及生产流程,减轻成本,有信心今年的毛利率维持于31%至33%。
林清棠接受专访时表示,今年初开始调整产品组合,多卖高毛利的方便面。他说,高价袋面及容器面于去年底加价后,首季销量分别按年增加16%及10%。
悭料妙计 胶樽重量减5克
康师傅生产方便面时要用棕榈油,生产纯净水胶樽则需PET胶,原料涨价是康师傅的头痛问题。林清棠透露节省成本的妙计,“把每个纯净水胶樽的重量减少5克,又把即食面的薄膜缝合线由碗底改至碗面,节省原料。”
林清棠又预期,棕榈油价格会由现水平逐步回落,而PET胶原料则维持每吨11,800元人民币。他补充,胶樽的重量每减少1克,便可把一樽水的毛利率提升2至3个百分点。
对于康师傅会否加价,林清棠说︰“假如棕榈油的价格再提升令毛利率受压,会考虑申请提价。”他希望全年的毛利率可维持于31%至33%。
康师傅现为内地最大方便面销售商,但并未成为北京奥运方便面赞助商,指定赞助商由统一中国(00220)夺得。林清棠透露,康师傅除了于今年轻微增加宣传开支,令宣传开支占营业额比重提升至约12%,更着重花钱改善物流程序,以确保消费者容易买到产品。
林清棠说︰“康师傅的方便面是广为人知,统一排在第三位,或许他们更需要(赞助奥运)。”据AC尼尔森于3月进行有关方便面的调查,以销售额计,康师傅的市占率为48%,而统一则为10%。
美林:倘棕榈油再涨价 须提价
美林的报告指,康师傅可透过加价及加推高价产品,令今年的毛利率维持于32%。该行认为,若棕榈油的价格再上涨,康师傅需要把方便面再加价10%,才能抵销棕榈油3成至4成的按年升幅。