抚州市场各类粮油价格走势平稳。具体价格行情：
稻谷：节日期间市场上稻谷收购价格和出库（销售）价格平稳。
其中市郊的收购市场上个体加工企业收购的2007年产普通早籼稻价格在88元/百斤，长条优质早稻收购价格90元/百斤，普通中晚籼稻92元/ 百斤，923优质晚稻116元/百斤，籼糯稻99元/百斤，比上周跌了近5元/百斤；丝苗杂优晚稻收购价格102元/百斤，香稻在102元/百斤，优质丝苗稻105元/百斤；其他县收购市场上常规中晚籼稻如“65002”价格稳定在92元/百斤，长粒晚稻品种价格稳定在94元/百斤。
国有粮食部门2003年产普通晚籼稻出库成交价格在1650元/吨，2004年产晚籼稻在1670元/吨，2006年产普通晚籼稻1760元/ 吨，2007年产早籼稻1820元/吨；部分2007年轮换的储备粮补库价格在1890元/吨。市郊的剪子口粮油集贸批发市场上私营批发商2007年产普通早籼稻市场成交价1840元/吨，2007年产普通晚籼稻市场成交价1860元/吨。
各类稻谷的市场供求处于基本平衡状态，市场购销价格相对平稳；籼糯谷市场价格表现略有小幅下跌，主要是市场供大于求的供求关系变化所致。
大米：节日期间部分大米批发价格和零售价格基本呈平走态势。
其中2007年产普通圆粒早籼米批发价2600元/吨，金优402批发价2700元/吨；2007年产中籼米2700元/吨，金优桂99、923价格在2800元/吨和2900元/吨，2007年籼糯米3860元/吨。
零售市场上2006年产早籼米市场零售价2660元/吨、2007年产常规早籼米价格2700元/吨、金优402早籼米2800元/吨， 2007年产杂优（903、早优II）早籼米2860元/吨；2006年产普通晚籼米2600元/吨，2007年产“65002”晚籼米2740元/吨，金优99优晚米3000元/吨，923优晚米3400元/吨，优质米双竹粘3600元/吨。市场上长条型的籼糯米市场价4600元/吨，圆短型籼糯米市场价5000元/吨，泰国产籼糯米零售价5000元/吨。
食用油：节日期间食用油市场上各零售网点的价格走势平稳。5L装的香满园调和油零售价格70元/桶、菜籽油的价格68元/桶；金键菜籽油的市场零售价74元/桶；福临门菜籽油的市场零售价70元/桶，调和油市场价格71.5元/桶；5升装金龙鱼大豆调和油的价格64元/桶、金龙鱼菜籽油的价格 68.5元/桶金龙鱼调和油市场零售价在71元/桶，金龙鱼玉米调和油价格102元/桶、金龙鱼葵花籽油价格84元/桶。食用油市场价格总体呈平稳走势。
