明天是被列入国家法定假日的第一个端午节,3天的小长假使粽子更加热销。据悉,一些礼品包装的粽子,在不少卖场已断货。
5日上午,在沃尔玛、好又多、华润万家、开元等多家大型商场,不同品牌的粽子、绿豆糕摆在显眼位置,吸引了很多消费者购买。与去年不同,在包装上,粽子上都贴了QS认证标志,并标明了原料、名称等。同时,今年散装粽子大都采用了真空包装,消费者拿起来更加方便,不会黏手。
价格方面,部分小袋真空包装3个粽子售价7元左右。同时,今年西安端午节市场还呈现出明显的礼品化趋势,价格大都在50元左右,而个别有鱼翅馅料的粽子或者配有茶叶等礼品装的价格在80-130元左右。但对于南方一些城市出现的几百元一个的“天价粽子”,目前在西安市场还没有看到。
沃尔玛骡马市店销售安旗粽子的工作人员介绍,一些礼品盒装的粽子已经断货,主要是团购较多造成的。在其他一些大型超市,也同样有脱销情况。
西安市餐饮与饭店行业协会会长林华钦表示:“与去年相比,今年粽子销量增长40%。”今年生产粽子的企业增加到上百家,同时,粽子品种达到70多种,口味多样化,出现了鲍鱼、鱼翅等口味的粽子。同时,粽子价格比去年稍有上涨,但仍在市民可接受范围内。(记者 陈静涛)