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武汉抽查端午节令食品约三成不合格

时间:2008/6/7 9:04:41 来源:新华网

     端午临近,为确保市民食品安全,武汉市工商部门近日对超市、专卖店出售的芝麻糕、绿豆糕和粽子等节令食品进行了质量抽检,结果显示约三成 食品不合格。质检人员提醒市民,在选购端午食品时需多加注意。

    据武汉市工商局介绍,通过对全市部分商场、超市、市场、个体门点进行的突击抽检,  近期端午食品的抽检结果令人担忧,总体合格率仅为67.4%。主要不合格问题是检出菌落总数和大肠菌群项目超标,食品在制作、运输中被污染现象比较严重。不合格食品主要包括莲蓉绿豆糕、豆沙绿豆糕、黑芝麻糕、白芝麻糕等。

    据了解,目前抽检还未发现人为添加对人体有毒、有害的物质及添加剂的情况。对不合格食品,工商部门已责令其停止销售,并进行整改。

    工商部门醒广大市民,在选购端午节令食品时,尽量到卫生、贮藏条件良好的超市和门点,选购生产日期较近的食品,食用时市民可使用微波炉加热后食用,以确保端午节令食品安全。


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