再过两天就是节假日制度调整后的第一个端午节了，各种各样的粽子早已在半月前就摆上了超市柜台最醒目的位置。因为三天小长假又多了一个走亲访友的机会，所以很多商家瞅准了这个商机，欲在第一个端午小长假赚个盆满钵满。于是，今年端午节粽子礼品化的趋势也比往年更加明显。然而，记者调查发现，很多人似乎对这种礼品化的粽子并不怎么买账。
礼品化趋势更加明显
近日，记者在安贞华联、美廉美（管庄店）、天客隆（知春路店）等几家大型超市看到，各超市都在卖场最显著的位置设置了专门的粽子柜台。记者发现，与往年相比，今年粽子馅料的种类较往年增多了，除了传统的肉粽、豆沙粽、栗子粽外，有了很多新面孔，如口味独特的鲍鱼粽、叉烧粽、蛋黄栗子、莲蓉粽、枣泥粽、绿茶粽、茉莉栗子粽等平时难得一见的特色新品种粽子，今年也能让人大饱口福。
另外，记者还发现，今年的粽子也搭上了奥运顺风车，火炬粽子、福娃粽子等都吸引着顾客的眼球。一位前来买粽子的市民对记者说：“今年的粽子不但馅料上比往年丰富，包装和形状上也比往年好看，买回去都舍不得打开吃。”
由于今年的端午节是第一个拥有小长假的端午节，三天长假又多了一个走亲访友的机会，精明的商家自然不会放过这个销售好时机，所以今年市场上粽子的礼品化趋势也更加明显，各种各样的粽子礼盒包装也越来越精美了。
记者在安贞华联超市粽子销售柜台看到，粽子礼盒占据了整个柜台的多半部分，而且各个品牌粽子的礼盒都十分精美。记者从多家品牌促销员处也得到证实，今年粽子礼盒的比例确实比往年大，占到了粽子总数的一半左右。
记者同时看到，今年销售的粽子除了有散装的、真空包装的，还有提袋的、礼盒等。据了解，去年礼盒粽子的外包装主要以纸盒为主，而今年很多粽子礼盒的外包装都换了十分精美的铁盒、竹篮等。
另据了解，今年的粽子还注意到环保的问题，大多采用环保的原生叶包装，绑粽子则摒弃了以往使用的塑料绳，换成了传统的草绳。销售人员告诉记者，这种环保包装也造成了粽子成本的上涨。
放进礼盒身价倍增
记者调查发现，今年市场上粽子的种类和口味都比较丰富，粽子的价格也比去年有所上涨。在美廉美超市里，三全凌的促销员告诉记者：“今年由于受原材料上涨的影响，粽子的总体价格都有所涨幅，涨幅比例在10%-15%左右。”据了解，与去年相比，今年每个粽子的价格涨幅一般在0.5元-1元钱之间。
然而，粽子一旦放进礼盒，身价更加倍增。在天客隆（知春路店）记者看到，一盒标价为218元的礼盒中，只有10个粽子，其中的馅料主要有猪肉、豆沙、蛋黄、干贝、香菇等。记者注意到，同样馅料的粽子如果散买，其售价只在礼盒的1/3左右。据了解，目前各超市的粽子礼盒价格从几十元到几百元不等，问及礼盒装与普通装有何不同时，促销员除了强调礼盒送人很体面之外，讲不出其他任何理由。
另外，一些星级酒店、高档酒楼推出的“另类粽”更是大夺眼球。销售人员告诉记者，人们对物质的需求已经开始从“品味”逐步向“品位”转化。受传统月饼礼盒的启发，今年不少商家也开始动起粽子的脑筋，尝试销售礼盒包装的“贵族”粽子，这些“贵族”粽子被包装成精致的粽子礼盒，经过商家们一番“镶金嵌玉”后，价格均超过了百元，有的甚至卖到几百元。
最是怀念传统粽叶香
记者了解到，今年这种身价上百的“贵族”粽子多在上档次的酒店销售，而前来预订的大部分是企业客户，多用于馈赠客户礼品。至于普通消费者，则并不稀罕这种“贵族”粽子，他们大多还是倾向选择传统的粽子。记者随机采访了几位正打算购买粽子的消费者，他们纷纷向记者表示，豪华包装的粽子礼盒并不实用，还是比较喜欢传统的糯米粽子。
一位顾客对记者说：“端午节本来就是一个传统的节日，吃粽子也是传统习俗，吃的是传统，吃的是气氛。高价礼盒粽子有悖于传统习俗，它只是满足了部分人的需求，对于一般人来说，吃个粽子要花几十元甚至上百元，价格确实有点高了。”（记者 刘锡潼）
