记者从国家标准委有关部门获悉,我国正在酝酿出台首部粽子国家标准,有望于明年出台。目前,粽子还只有行业标准。
正酝酿的粽子国标中,拟明确规定,粽叶必须是纯植物的,不得人工添加任何东西。同时,标准有望规定粽叶中的铜含量最高限量,还拟在涉及消费者健康安全的一系列指标上作出强制要求。标签的规定也将进一步细化。 据《大河报》