为维护广大中小学生的身心健康，市食品安全监管部门立足职能，创新方式，积极探索长效工作机制，实行执法巡查和日常监管有机结合，多措并举保障农村儿童食品安全，营造了良好的食品安全环境。
建立校园周边食品安全监管长效机制。近几年来，该市一直将校园周边食品安全整治工作作为一项重要内容，纳入年度食品安全工作要点，将校园周边食品安全监管纳入常规工作。市食品安全委员会办公室每年都要专门印发《关于进一步加强学校食品安全管理的通知》，做到部署到位。
强化中小学生寄托式用餐的食品安全管理。针对中小学普遍存在学生在学校周边居民家中寄托用餐的现象，该市组织了专门调研，并召开了专题会议，研究制定了《宁国市中小学生寄托式用餐食品安全管理办法(试行)》，明确了监管部门、用餐提供者、学校、学生家长的责任、义务，从人员健康管理、原材料购进、加工过程、餐饮用具消毒等方面加以规范，为解决学生寄托式用餐的安全隐患提供了有力措施。
建立校园周边食品安全联动机制。校园周边食品安全监管工作涉及面广，监管部门多。该市有关部门密切协作，有效整合监管资源进行市场整顿和规范。工商部门牵头开展校园周边食品流通秩序整治，实行每日早班路段巡查制度，不定期对学校附近商业网点经营的食品进行检查；卫生部门组织开展了市区学校食堂餐饮具消毒情况检查和学校食堂卫生许可证专项整治等工作，在市区学校全面推行了学校食堂卫生监督量化分级管理制度，覆盖了全市市区提供学生在校用餐的13所学校，取得了较好的效果；盐务部门牵头开展对学校食堂及周边餐饮店食盐使用情况专项整治；商务部门牵头组织对学校食堂猪肉进货及质量安全专项检查。
大力开展校园食品安全知识宣传活动。该市食品安全委员会办公室牵头组织以青少年食品安全知识竞赛和送食品安全进校园，印发宣传材料、张贴食品安全宣传单等形式普及食品安全知识，加强对学生的饮食安全宣传教育，提高自我防范能力，确保学生饮食卫生安全。
