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有机食用油价格不菲营养高

时间:2008/5/31 11:53:48 来源:中国食品信息网

  近日,记者在北京华润超市发现一种新的食用油——“均衡小站”有机营养油,这种油在包装上采用深色的细长瓶子。与我们常购买的花生油、豆油不同,此类油多为有机营养油,如:亚麻仁油,还有专门针对女性的月见草油和专门针对男性的南瓜籽油。每款油的售价都在90-180元之间。

  “这到底是什么油,之前都没有见过,价钱也不便宜啊!”一位女顾客将这几款食用油拿在手上仔细揣摩。记者和这位女顾客一样,带着同样的问题,记者走访了华润超市油类卖场的人员。他们告诉记者,这是他们超市新上的有机营养油,在该超市北京的几家分店,如国贸店、东方广场店、东方银座店等同步销售。“从加工技术上来看,这种油经低溫冷榨,并含有丰富的对人体有益的多不饱和脂肪酸和多种维生素、矿物质成分。”该管理员解释道,“更为重要的是,有机原料及加工储存过程未接触任何化学溶剂,不含对人体有害的反式脂肪酸和农药残留。自上市以来,销量还不错,多是外国人和年轻的白领来购买。”

  在太平洋百货、北京丰体健身俱乐部、碧家电子商务等超市和会所,记者均发现了均衡小站营养油。记者在丰体健身俱乐部随机采访了一位会员,该会员李小姐说自己会考虑购买这种油,因为自己来会所健身就是强调绿色、健康的生活理念,这种油营养健康,可以尝试。并且营养学家也说了,合理选择多种食用油搭配使用,才是更有利于膳食平衡。


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