5月29日,记者从乌鲁木齐市农牧局农产品安全检测中心获悉,6月1日起,在全市实行畜、禽、水、奶产品市场准入制度。
该制度以畜产品质量安全监测为重点,从畜产品养殖、屠宰加工和市场流通三个环节入手,实行"从产地到餐桌"的全过程质量监控。该制度规定,凡进入乌鲁木齐地区销售的畜禽产品必须是由定点屠宰场(厂)屠宰、经质量检疫检验合格、证章齐全、达到食用安全标准的畜产品。
据介绍,对同一产地的同一产品连续三次抽检不合格的,将通知其产地并依法进行处理,还将在媒体曝光。
