5月28日，安徽滁州市新油菜籽开始陆续上市，开秤收购价格出现了近几年来的新高：每500克新油菜籽挂牌收购价格为2.50元，与2007年开秤收购价格相比涨幅为56.3％，与2006年开秤收购价格相比涨幅为69.2％。
据该市物价部门分析,今年新油菜籽开秤收购价格明显拔高的原因主要有：一是今年以来农资价格上涨过快，如今年以来化肥价格节节攀高，尤其是碳铵价格涨势更是惊人：二、三、四几个月的环比涨幅均在20%左右，四月份碳铵零售价格攀升至780－790元/吨的历史最高价位，比去年同期上涨了55％。其它化肥以及农药、农膜的零售价格均有上涨，农用柴油价格也一度涨幅惊人。农资价格的不断上涨，势必造成今年农产品生产成本的全面上升，使今年农产品开秤收购价格明显高于往年，并最终导致城市食品价格的高位攀升。二是去年油菜籽后期收购价格一直在2.70元/500克，特别是前一个时期超市桶装食用植物油价格不断上涨，这些因素都决定了今年新油菜籽上市的开秤收购价格要比往年高。
尽管今年新油菜籽开秤收购价格出现了历史新高，但农户们出售油菜籽的热情并不高，目前在田油菜籽几乎全部收割完毕，农户们已经在油菜地里种上了中籼稻，可是农村集市的个体农产品收购点却冷冷清清，看来今年农户对新油菜籽的“惜售”心理相当普遍，究其原因就是农户对今年的开秤收购价格依然不满意。那么,今年新油菜籽开秤收购以后的价格走势情况如何呢?据上一周滁城油厂的开秤收购的估计价格还是2.40元/500克，本周滁城油厂的挂牌收购价格已经是2.50元/500克，预计今后一个时期该市油菜籽收购价格将会继续上涨，后期收购价格将可能超过2.70元/500克。
为什么今年新油菜籽在高价位开秤收购的基础上还将继续不断地攀升？理由有三：（1）去年和前年市场油菜籽收购价格都是“低开高走”，所以无论是农户还是收购单位对油菜籽后期收购价格将会更高都已经习以为常；（2）据粮食部门消息，由于年初的冰雪灾害，造成油菜籽减产13％，所以今年油菜籽很可能会出现供不应求状况，因此油厂很可能会因为油菜籽入库数量不足而不断地抬价收购；（3）今年农资价格涨幅较大，农产品生产成本比去年有明显上升，这就是说今年农产品收购价格应该明显高于去年，而去年油菜籽后期收购价格曾经达到2.70元/500克。
