辽宁省锦州市海洋与渔业局以奥运为契机，采取严格水产品质量监管等四大措施，加强水产品源头管理，确保奥运会期间水产品质量的安全。
突出重点，专项检查到位。从今年3月份开始，水产种苗监督管理处对锦州市水产苗种生产进行专项检查。目前，已经检查了28家苗种场，对淡水鱼、观赏鱼、海参、海湾扇贝、对虾等5个品种进行了检验、检疫。绝大多数苗种场生产许可证等手续齐全，能够做到规范生产，各项生产档案记录完整，生产环节中没有发现使用禁用药品行为。在对苗种进行检验、检疫的同时，对合格的水产苗种开具水产苗种检疫合格证。
统筹规划无公害水产品产地认定和产品认证工作。强化制度建设、产地环境监控、投入品使用、标准化生产、生产档案管理和生产过程控制，积极做好水产品地理标志申报和登记工作。
立足当前，着眼长远，不仅要满足一段时期一个区域的特殊需求，更重要的是以此为契机进一步建立水产品质量安全常效机制，全面提升锦州市水产品质量。
