5月14日，辽宁省抚顺市水务局及其渔政站负责人深入大伙房水库养殖场，与水库局和养殖场领导共同研究落实大伙房水库外销水产品质量安全措施，并签订了责任状，以确保奥运会期间供应北京、沈阳的水产品质量安全可靠。
由于水质良好，科学养殖，大伙房水库先后获得了农业部水产健康养殖示范场和省海洋渔业厅无公害水产品产地认证，其花鲢、鲢鱼等水产品获得农业部双A有机食品认证。该养殖场每年生产200多万斤鲜鱼远销省内外，大伙房牌胖头鱼头已成为受北京市一些饭店欢迎的水产品，今年奥运会期间成为辽宁省进京进省水产品之一。为确保奥运食品安全，按照省海洋与渔业厅的有关要求，市水务局副局长王克江、渔政站站长沈坚来到大伙房水库，共同就水库水产品生产、加工、检测、运输、销售等各个环节监督责任作了进一步落实，并签定了保证奥运会期间水库外销水产品安全的责任状。水库局副局长华冬生表示，一定要以高度的政治责任感，从严上细，把好水产品外销的各个关口，确保大伙房水产品质量百分之百安全。
