2008年奥运来临之际北京馅老满餐饮有限公司作为北京饺子业的龙头,也希望为北京奥运增光添彩。特别是神秘的"老满饺子"另有美味的官府菜 老北京菜等特色老北京小吃。
老北京人吃爱小吃达十几种,如炸灌肠、豌豆黄、炸酱面、麻豆腐、爆肚、狮子头、驴打滚等过去的官府菜.谭家菜的名菜有蔡花鸭子、白斩鸡、黄闷鱼翅、草菇蒸酥、麻蓉包等.康乐南菜馆的名菜有麻酱腰花...官府菜起源于昔日深闺大宅中的名厨佳肴,当年高官巨贾们 "家蓄美厨,竞比成风",因此形成官府菜.在京城,流传最广的。