好友新近学做的葡萄酒是粉红色的，一如她的风格一样，透着恬静女人的芬芳。杯中那粉红色的液体，不太清澈，还可以看见丝丝的果肉，透出新手的一丝羞涩，但酒香浓郁、绵纯，可以尝出一个幸福的小主妇，所饱含的对生活的火热激情。
这葡萄酒还果真是天使幸福的眼泪。那丝丝的果肉如水淋淋的玫瑰，躲在幸福之泪的怀里，把爱写在寂寂的缠绕里，如流水般把爱写在诗的行间，绣在时光里，宠溺的盯着我，妩媚的等着我的探望，一如我投射过去的目光；是谁在指引？让我们日日牵挂，是不是所有的悲伤，总会留下一丝欢乐的线索。所有的遗憾，总会留下一处完美的角落。
这源自爱情海的葡萄酒，生命是否起于你，止于你，如一种鸟，追寻那丛荆棘。前生，你肯定来过，不然我对你的思绪怎会如此缜密，又让我如此的牵挂；等你的出现，在空气中吻我的脸，如瑶池阿母盼君前，那望穿秋水般心切；我是一个最忠实的执行者，亲啜一口，这红如唇迹，又如女人般甘醇浓香的滋味，划过舌尖，漫过心头。犹如倚着夜色，我站在草尖聆听，仿佛有一个声音疾驰而来，如风，是风，是微风，微的至爱，原来爱就一直在我身旁．．．．．．
曾几何时，我像背着十字架去赴死，像泣血的荆棘，拼尽全部的生命，唱出爱的最后绝响，恐惧着没有爱的未来那不可知的路途。
然而，我错了。爱，不会因你转过身去、或者闭上眼睛就一下子死去，它依然在心里陪伴着你的生命，它变得从来没有过地温柔和纯净。没有要求，没有猜疑和忌妒，也就没有不满和怨恨，只剩下爱的本身，剔除了所有的杂质。也许在某个初冬的早晨，悄悄的涌出；思念，便成为一种执着的牵挂，凝固在意念中的某一点；爱，便成为一种生动的温暖，在心间静静地流动。
喝过好友新做的葡萄酒，就是这样，虽然冬天正在一步步走来，但我却忽然感觉象置身在早春的阳光里。早春的阳光，你知道么？是那种照在人们未卸的冬装上，一点不热，只感觉暖融融地舒服的阳光；那种静静的、像带着微笑一样有一点神秘的软绵绵的阳光；那种催着地气上升、带着融冰的水气、自信地在空中弥漫着滋润润的阳光。
我真的有这样的感觉。虽然，泛黄的叶子不住地从树上翩然落下，我却依然宛若置身于无声地流泻着的早春的阳光中，真切地感受着温暖和宁静。因为这阳光，是从我的心里泻出、又与天地之光融和了的，如此纯净而温暖，如此友爱而充满希望。感谢上苍，在这冬天走过来的时候，在我的心里播下了早春的阳光，我会在这阳光中，度过寒冷的冬季，待阳光渐渐地灼热起来时，大概就会融化了角落里残留的冰雪了。
（雪鸢:我爱喝葡萄酒，我更爱做葡萄酒的心情。
做葡萄酒的心情，就如同美酒一样甘酿，我爱做葡萄酒的心情。
这样的感悟，才是领悟了做葡萄酒的真谛。重要的不是结果，而是过程．）
我还看过西方葡萄酒庄园里酿酒的仪式，很有意思，他们选定一个风和日丽的早晨，在10点前把要酿酒的上好葡萄采摘下来，洗净，放到大的橡木桶（不是装酒的橡木桶，是像我们以前洗澡用的木桶，高1.2米，直径约1.5米，广口），选出庄园里最漂亮的处女（16~18岁），沐浴后穿上节日盛装，赤足放到橡木桶里，橡木桶周围围满了身穿节日盛装的人们，大家奏起欢快的乐曲，跳起传统的民族舞蹈，桶中漂亮的处女一边跳舞，一边把葡萄踩烂。然后他们用洗纱布过滤出葡萄汁，就送到车间里做葡萄酒了。一般这样做出的特制葡萄酒做好后，要敬献给酒神，据说只有最漂亮、最纯洁的处女，在欢快的舞蹈中用赤足踩出的葡萄汁，酿造出的酒是最纯、最好的，也只有这样的酒才能敬献给酒神。
