河蟹学名中华绒螯蟹，以其肉质鲜嫩、营养成分高日渐成为深受人们喜爱的美味食品。近几年，嫩江县水产局通过不断的试养和总结，探索出高寒地带饲养河蟹的成功经验，填补了该县水产养殖史上的一项空白。到2007年，全县河蟹养殖面积发展到3850亩，河蟹产量达3.5万斤，实现纯收入48万元，河蟹养殖项目已成为优化水产养殖结构、促进农民增收致富的新途径。
为加快发展嫩江县的特色养殖业，嫩江县水产局主要领导带领专业技术人员，深入大连、盘锦等地学习、考察。于2003年4月，与辽宁盘锦光合水产有限公司合作，共同开发河蟹养殖项目。为了解河蟹生长过程中存在的问题，他们首先在鱼种场500亩鱼种基地水面进行试养。针对试养过程中出现的问题，较好的解决了因水域中温度、光照、氧气等环境因素变化影响河蟹生长的技术难题，促进了河蟹更好的生长发育，经过三个月的生长，河蟹从不到4克的小蟹苗长到100克左右的大河蟹，单只个体增长了24倍，河蟹试养获得成功，当年纯收入达5万多元。
河蟹的试养成功，使嫩江县水产养殖户们看到了希望，他们意识到这是一个养殖技术易掌握、生长周期短、获利快的致富项目，当看到民兵水库养殖大户江洪波利用3000亩水面投资18万元，投放1.2万斤蟹苗，当年获利近40万元时，许多养殖户更是跃跃欲试。嫩江县水产局抓住这一有利契机，通过举办河蟹养殖培训班、送科技下乡等多种形式，广泛宣传推广河蟹养殖技术，为每户河蟹养殖户印发了《河蟹技术要点》，帮助河蟹养殖户更好地掌握河蟹养殖技术，做到技术宣传到户，技术指导到水面。并在资金十分紧张的情况下，拿出近万元资金扶持５户养殖户，帮助订购蟹苗、蟹布和养殖设备，千方百计为养殖户排忧解难。为更好地开展河蟹养殖工作，他们先后多次组织水产科技人员、养殖大户赴辽宁、大庆、肇东、讷河、老莱等地参观学习外县的河蟹养殖技术和成功做法，并适时参加了辽宁盘锦举办的第四届河蟹节及现场会，使广大河蟹养殖户开阔了视野，坚定了养殖河蟹发家致富的信心。为了规范河蟹养殖工作，嫩江县水产局出台了《嫩江县河蟹养殖实施方案》，制定了《河蟹养殖技术协议》，结合开展“指百联十”活动，水产科技人员与河蟹养殖户实行直接对接和包扶，全面做好河蟹养殖产前、产中、产后全程跟踪服务工作。
在嫩江县水产局全体技术人员的不断努力下，到2007年，全县河蟹养殖户已发展到30多户，遍及全县10多个乡镇，养殖方式从最初的自然水域发展到现在的人工池及大型水库，从粗放饲养向科学饲养转变，养殖效益逐年提高，为促进农民增收做出新的贡献。由水产局技术人员编写的《北方高寒地区河蟹养殖技术项目》成果也分获省、市、县科技进步三等奖。良好的开局，为以后大面积发展河蟹养殖奠定了坚实基础。
