南京日报据新华社里斯本5月4日电 5月3日和4日，在葡萄牙各地的“食品银行”又开张了。葡萄牙人在超市购物的时候，可以自愿在“食品银行”存上一些食品，但不是为了自己，而是给国内吃不上饭的穷人备下口粮。
在里斯本贝伦塔路的一家小超市门口，“食品银行”的两名志愿者努努和巴努古手中拿着银行特制的塑料袋，对每个进超市的人说：“请为‘食品银行’做点什么吧”。有意向的购物者会从他们手中接过塑料袋，在超市挑选大米、面条、饼干、食用油和牛奶等食品放在袋中。在结束购物离开超市时，购物者会把装着食品的袋子放到一个大推车里。
努努对新华社记者说，购物者所捐的东西有多有少，但加在一起，数量可观。不过一个上午，这个“食品银行”的“分行”就募得五六推车食物。
刚在“食品银行”存了食物的埃特韦基斯女士说，十几年来，她每年都会为这个“银行”出点力，因为在葡萄牙还有不少人吃不上饭，需要帮助。
“食品银行”是葡萄牙的一个社会援助机构，下设900多个“分行”。“食品银行”负责在各地收集大米、饼干和面条等易保存的食物，然后运送到仓库，再通过慈善机构发放给全国需要救济的人。2007年，有将近22万名穷人得到了“食品银行”的帮助。
“食品银行”最早产生于美国，1984年这一概念引入欧洲。葡萄牙1992年成立了自己的“食品银行”。2007年，在葡萄牙向“食品银行”提供食物的参与者人数已由成立第一年的1.5万人增至20.9万人；捐赠食品的重量也由当初每年的220吨增至近1.8万吨。
中国古语说“勿以善小而不为”，捐一袋饼干、一盒牛奶，也可以帮助他人免受饥饿之苦。正如“食品银行”2008年的宣传材料所说的：“我虽然普通，但有时候我也是英雄。”
