临武鸭、灯芯糕、盐豆腐、腊八豆……这些极具湖南地方风味的食品，被评为首届湖南省十大特色食品。日前，相关部门专门召开会议，为这十大特色食品授牌。
长期以来，湖南特色食品生产没有统一的标准，鱼龙混杂，给真正的湖南特色食品造成了冲击，影响了湖南特色食品的声誉，损害了消费者的利益。为此，湖南省食品行业联合会邀请省经委、省工商局、省质监局等单位开展首届湖南省十大特色食品评审活动，最终确定舜华临武鸭、唐人神香肠等十个产品为湖南十大特色食品。据介绍，湖南省十大特色食品评审今后拟两年进行一次。
