昔日：“猪圈建在房屋旁，鹅子养在巷道上，鸡窝搭在庭院里，鸭子水中到处放。”如今——――
您见过养鹅场里装视频吗？您见过用电脑管理鹅场吗？您见过鹅场的化粪池吗？这不是天方夜谭，而是记者5月3日在兴化市双平禽业有限公司现场捕捉到的新闻……
这个由29岁的本科大学生颜建平，在兴化市周庄镇投资资600万元创办的禽业有限公司，年孵化优质鹅100万只以上，饲养肉鹅20万只以上。管理层中有4位本科大学生。公司的生产、销售、客服、养殖场、屠宰场等有关信息都是通过局域网进行发送，实现了无纸化办公。公司投资6万元，在8栋鹅舍安装了16个监控探头，掌握每栋鹅舍的生产情况。公司请专家设计了国内一流的鹅粪处理系统，闻不到半点臭味，处理后的渣滓是上好的有机肥料……
这是兴化市推行生态高效畜牧业养殖的一个侧影。该市市委书记贾春林称之为“养殖业的一场革命……”
“猪圈建在房屋旁，鹅子养在巷道上，鸡窝搭在庭院里，鸭子水中到处放。”是兴化市多少年来传统养殖的真实写照。兴化市委市政府在推进新农村建设、促进农民增收的过程中，下决心逐步改变这一习俗，取得了一举多得的效果。
大力培植规模龙头养殖企业。至4月底，全市达到省市级生态畜禽规模养殖企业近3000个，比去年同期增加597个。兴化市隆康畜禽有限公司为苏中地区规模最大的养猪企业，全部实行现代化科技养殖，目前存栏生猪1.7万头。去年下半年至今，该公司已累计上市肉猪2万多头，创纯利700多万元。今年饲养量可达3.5万头。
出台一系列优惠政策，鼓励从事其他行业的能人投资兴办畜禽企业，满足市场供应，带动农民致富。经营脱水蔬菜的兴化市联富食品有限公司董事长兼总经理刘剑，现经营3家脱水蔬菜加工企业和600亩蔬菜种植基地。为消化脱水蔬菜下脚料，同时为蔬菜基地提供有机肥，他投资近1400万元新建一个饲养母猪1000头、年上市肉猪3万头的大型现代化养猪场。目前已建成钢架式标准猪舍37幢，引进良种母猪600头，英国种公猪10头，存栏母猪1050头。
将规模畜禽养殖企业纳入招商引资项目，引进先进养殖技术，使传统养殖向科技养殖转变。去年5月，陶庄镇通过招商引来上海邦成生物科技有限公司。该公司累计投资5000万元，建立了5个肉猪养殖基地，今年底将形成饲养母猪5000头，年上市肉猪10万头的大型规模养殖企业。陈堡镇从扬州引资建立泰州市三寸草农业科学示范园，投资500万元建成了饲养母猪300头，年上市肉猪6000头的中型养殖企业。
引导规模畜禽企业实行生态化、循环化养殖，净化养殖环境，有效防止了环境污染。全市规模养殖企业的畜禽粪便全部实行了无害化处理，有的发酵变成沼气，有的加工成颗粒饲料。泰州太子乳业有限公司投资30万元，新建日处理30吨的厌氧池，池容200立方米的沼气工程。通过沼气综合利用，为生产提供清洁能源，沼液用于机械喷灌，沼渣用于花卉、苗木、蔬菜农作物的有机肥料和水生养殖，为周围近千亩农田提供了无公害的有机肥料，形成“牛粪—沼气—农作物”生态产业链。同时利用牛粪养殖蚯蚓。在约10亩的空闲地上搞起了蚯蚓养殖，年消耗2000多吨牛粪，不仅进一步改善了生态环境，减少了公司打扫卫生的支出，而且又为公司增加了40多万元的收入。
