昨天，西安市工商局下发《关于加强流通环节奥运食品安全监管工作的通知》，要求全市各级工商行政管理机关加强流通环节奥运食品安全监管工作，保护国内外消费者的合法权益，维护食品市场秩序。
通知要求，全市各级工商行政管理机关要加大奥运会期间食品市场的巡查力度，强化问题食品和不合格食品退市工作，确保食品质量合格。尤其各分、县工商局要对农副产品批发市场、农贸市场的食品质量严格监管，定点监测，发现含有违禁成分的农副产品，要立即退市并追溯源头。同时，各分、县局要以粮食、肉类、蔬菜、奶制品、饮料、酒类、禽蛋制品、调味品、休闲食品等市场消费集中的食品为重点，有针对性地开展食品质量专项执法检查。并以旅游景区、车站、城乡接合部、繁华街道和交通枢纽周边地区等为重点区域，集中开展查处取缔食品无照经营专项执法检查。
另外，西安市工商局要求，各级工商部门要严厉打击制售假冒伪劣食品、销售不合格食品、无证无照经营食品以及销售过期霉变、有毒有害食品等违法行为，对涉嫌犯罪的要依法及时移交公安机关处理。
