据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测，2月28日，全国蔬菜、成品粮油、肉类、禽蛋、水产品、奶类、水果价格总体平稳。部分地区的个别品种价格涨跌明显。
从全国平均价格看，在监测的13个蔬菜品种中，大白菜、白萝卜价格与前一日(下同)持平，豆角、黄瓜等7个蔬菜品种价格下降，而芹菜、西红柿等4个蔬菜品种价格上涨。从城市情况看，大白菜、西红柿、豆角、青椒价格均有近七成城市持平，价格上涨和下降的城市数量各占一成多。安徽宿州市大白菜价格上涨幅度较大，为50%，但0.3元/斤的价格，仍远低于0.85元/斤的全国均价。据安徽宿州市价格采集员高宿敏介绍，近期天气寒冷、风大，导致蔬菜供应减少，批发价格出现上涨，所以市场零售价格随之上涨。土豆、白萝卜价格均有近八成城市持平。
粮油价格有九成半左右城市持平。籼米、粳米、富强粉、标准粉、花生调和油、菜子调和油、大豆调和油价格波幅多在1%以内。云南德宏傣族景颇族自治州菜子调和油价格涨幅较大，为10.15%。
从各省区市的情况看，近九成省区市肉类价格波幅在2%以内，少数省区市价格波幅较大。海南牛腱肉价格上涨5.4%，江西牛腩肉价格上涨4.4%。从城市情况看，八成以上城市猪、牛、羊肉价格持平。由于缺货，个别城市牛肉和羊肉价格明显上涨。其中，广东汕尾市牛腱肉和牛腩肉分别比前一日上涨22.2%、25.0%，价格分别为22元/斤、20元/斤；云南西双版纳傣族自治州羊后腿肉价格上涨27.3%，价格为14元/斤。
从各省区市的情况看，16个省区市鸡蛋价格下降，除广西和天津外，降幅都在2%以内。广西和天津鸡蛋价格降幅分别为4.6%、3.2%，价格分别为4.4元/斤和3元/斤，另有9个省区市价格上涨，涨幅均在1%以内。从城市情况来看，有八成城市的鸡蛋价格持平，一成多城市价格下降，降幅均在4%以内。
白条鸡、水产品价格基本保持稳定，部分地区有小幅波动。全国有五成以上的省区市鲫鱼价格下降，除广西、新疆分别下降5.1%和13.7%以外，其余省区市波幅均在3%以内。从城市来看，八成多城市白条鸡、水产品价格持平，一成左右城市价格下降，其中广西柳州市和云南保山市降幅较大，均为12.5%。草鱼和鲢鱼价格有八成多城市持平，一成左右城市价格下降。
香蕉、富士苹果价格均有近八成城市持平，鸭梨价格有近九成城市持平。安徽巢湖市、广西南宁市的鸭梨价格涨幅较大，均超过30%，价格均为2元/斤。
塑袋装纯牛奶和全脂原味酸奶全国均价持平。从城市情况看，两种奶类价格都有九成多城市持平。在少数价格上涨的城市中，广东中山市、广西玉林市全脂原味酸奶价格涨幅较大，在25%以上，分别为1.9元/100克、1.5元/100克，高于1.29元/100克的全国平均价格。
