据安徽省进出口检验检疫部门悉：截止11月底，经安徽省商检部门检验检疫出口的水产品总量达4600吨，出口货值3000万美元，分别较2005年增长62.5%和102.7%。其中：龙虾3000吨、鮰鱼800吨、鳗鱼200吨、河蟹300吨、其它300吨。
近年来，安徽省渔业产业化龙头企业从无到有、从小到大、从单一生产环节发展到产加销一条龙。对内加强扶持引导，优化资源配置；对外创优投资环境，加大招商引资。通过内联外引，壮大龙头企业规模，延伸产业链条，推进产业化发展。如安徽明光永言水产养殖有限公司与日本TB商事株式会社合作，投资3200万元新建了一座现代化的水产加工厂，从事龙虾、蟹粉、鮰鱼等水产品精深加工出口。巢湖富煌三珍水产有限公司，在投资3000多万元，建成大型水产加工厂。霍山县通过招商引资，引进香港企业投资450万美元引进日本自动化烤鳗生产线一条，独资兴建了恒兴食品有限公司等。随着大量社会资本的注入，加上丰富的资源优势，以加工出口为主导的渔业产业化发展势头强劲。
去年安徽省水产品出口2830吨、出口额1480万美元，分别较2004年增长78%和110%；今年，在去年的基础上又实现了翻番。预计，在今后的几年中安徽省水产品加工出口仍将保持快速发展的势头。
