07年的肉价持续走高给市场留下了深刻印象。而雨润集团（下称“雨润”）昨天发布的2007年财报也许同样给市场留下深刻印象。
雨润2007年度净利润同比增长78.7％，达到8.59亿港元，而公司营业额则同比增长了86.9％，达到86.35亿港元。不过，公司同期销售成本也水涨船高，较之2006年增长近九成。在此期间雨润低温肉制品及冷鲜肉领域表现出色。其中，2007年雨润冷鲜肉销售额达到46.77亿港元，同比上升124.6％。
同时，雨润预计2008年国内肉价依旧将保持在较高水平，不过下半年肉价可能有一定程度的回落。原因在于2007年养殖户在肉价上涨之后开始补栏和扩张产能。
雨润方面表示：“全国性的生产基地布局，高效的供应链管理系统，以及灵活稳健的市场行销策略等综合经济管理运作能力，均保证了本集团在国内生猪供应暂时性失衡、生猪价格持续上涨的不利形势下，具有较强的生猪采购和市场定价能力。”
财报发布当天，雨润股价下跌0.32港元，收于9.55港元。
