珠海维维大亨乳业有限公司高钙牛奶饮品引起食物中毒事件发生后,市质监局立即发出通知要求各县(区)局严格按照产品质量和食品安全专项整治的要求对辖区内乳制品生产企业进行全面检查,防止发生类似事故。目前惠州辖区内有两家获得食品生产许可证的乳制品生产企业,分别位于博罗县和龙门县。两地质监部门迅速按照上级通知要求,专门组织执法人员对有关企业进行检查。
3月28日,龙门县质监局执法人员到龙门县南昆山乳业有限公司进行检查,未发现违法违规行为。执法人员现场检查了企业有无制售假冒伪劣、过期变质乳制品;有无虚假标注生产日期;原材料有无建立档案、有无检验;产品生产过程控制、出厂有无检验;使用的包装材料是否符合等情况。要求企业吸取教训,进一步规范管理,把好质量关口,严格执行出厂检验制度,检验合格后方可出厂,进一步完善销售台账,并建立食品可追溯制度。
4月1日,博罗县质监局执法人员对位于龙溪镇的惠州市惠明食品饮料有限公司进行突击检查。执法人员认真检查了该厂原材料仓库、生产车间和成品仓库。该企业生产车间处于停产状态,该厂负责人表示,为保证生产过程卫生,厂房墙壁和地板将重新装修。企业能出具原材料的进货台账、供应商证明材料和原材料检验合格证明。成品仓库里有部分成品,全部按要求存放,产品均未过保质期。执法人员对该厂生产的产品进行监督抽查。(记者余雪棠 通讯员肖 琦)