厦门拟启用1750吨“储备肉”来平抑肉价,其价格将比市场价低4元/千克,首批供应对象为13万大中专院校学生。
记者昨日获悉,鉴于如今生猪采购价达到了19元/千克,且近几个月食品价格持续上涨,厦门市贸发局已向市政府报批“应急方案”。
据介绍,厦门目前共有1750吨储备猪肉,分别储存于厦门黄金香(700吨)、古龙(700吨)、银祥(350吨)。这批储备肉品在应急情况下,可以保证全市所有人口一个星期的需求。
根据应急方案,储备肉将首先用于满足大中专院校学生,其次为低保户,最后为普通市民。由于黄金香平时就经营冻肉食品,因此政府部门将指定黄金香储备肉用于供应大中专院校,其价格比市场价低4元/千克。
而银祥在全市有110多家专卖点,便于低保家庭和个人就近购买,因此银祥储备肉的供应对象主要是城乡低保户。
最后,若肉价仍未得到有效平抑,政府部门将会动用古龙公司的储备肉。 记者 许蔚菡