记者王婧上海市民很快就可品到来自苏杭、安徽等地的名茶,记者昨从市茶叶协会获悉,日前浙南地区的早熟品种茶树所产龙井茶已放量上市,各大名茶也将陆续现身。
在杭州西湖龙井产区,少量早熟先发的茶树,茶农已采摘制作,近日依茶树品种和成熟期的不同,将次第陆续开采。第一批将在三日内采摘,第二批将在25日左右可开采,本土群体品种到月底方可采摘。“若无天气突变,西湖龙井早熟品种当在三日内小批量采制,五日后当可飘香上海市场,”市茶叶协会秘书长陈子法如是表示。而4月2日西湖区将举行“开茶节”,那将是今年优品西湖龙井闪亮飘香的标志日。
据介绍,在苏州茶区,市民钟爱的洞庭碧螺春近日得茶甚少,无法上市,三日后可小量摘采,25日后有批量采制,而苏州东西山本土“小叶种”近日方见小芽,当在月底方能有量采制。苏州吴中区农林局张少华局长表示:苏州近日天气稳定,碧螺春茶产量将不会少于去年。
上海市场销量可观的“开化龙顶茶”,今天将拉开“开采节”的帷幕,推出早熟品种采制的“开化龙顶茶”;江苏金坛的各丘陵茶园也确认“瑞雪兆丰年”之说,因无虫害、生长期充足等因素,会与其他名茶一样,茶叶品质将有提高。
每年总是姗姗来迟的黄山毛峰,今年依然撩袖掩面,至少需七天后方能少量开采,月底才能亮相上海市场,但行家预计总产量及价格均与去年持平。