一坨坨来源不明的原料,一桶桶黑油,一排排脏污的烤箱,烘烤出了热腾腾的开心果和麻花被送往超市,这就是所谓的“顶鑫食品”。19日,经群众举报,记者和道外区卫生监督所执法人员一起来到隐藏在永平小区内的黑加工点。
19日上午,道外区永平小区居民告诉记者,209栋居民楼里暗藏着一个黑加工点,专门生产蛋糕、麻花,然后送入超市出售。当日中午,记者和道外区卫生监督所食品二科执法人员一起来到永平小区209栋居民楼,在4单元看到一个斜挂某饮品店牌匾的小门市房,门口还堆着两袋脏兮兮的糕点和几个印有“顶鑫食品”的纸箱子。
记者走进一看,几名工作人员正在揉面加工麻花,满是油污的一排排烤箱还冒着热气,正在烘烤蛋糕,烤箱外是一个挨一个的6个裸露在外的自接电闸,上面锈迹斑斑。烤盘里加工好的糕点放在脏乱的灶台上,来源不明的加工原料到处都是,地上还有一桶桶乌黑的油。执法人员检查发现,这里墙上悬挂着“哈尔滨市道外区顶鑫蛋糕店”的临时执照,但是日期为2007年2月1日至6月30日,执照已过期,而正在加工食品的3名从业人员均无健康证。据黑加工点工作人员说,这些加工好的糕点叫“开心果”和麻花一起送入附近超市销售,开心果售价3.9元,麻花7根5元。随后,该店老板吴某返回,称这里本是仓库,临时用来加工糕点,没有卫生许可证,而超市对于该类食品进入没有具体要求,所以这些糕点才可以在那里销售。
最后,道外区卫生监督所执法人员对此处进行查封,并带回部分加工原料抽样检测,处罚结果将在近日作出。