近期，西宁市的菜籽油价格出现大幅波动，为及时了解食用油的销售、库存及进货情况，确保市场供应不断档、不脱销，从3月11日起，市商务局启动了食用油供应销售情况日报制度，对宁食集团、惠客家超市、华联超市等7家企业及部门购售大户经营的食用油进行监测。
记者3月12日从市商务局了解到，近一段时间，我市的菜籽油价格出现了大幅波动，批发价格由2月18日的11.9元／公斤，上涨到3月6日的15.2元／公斤，在22天内上涨了3.3元／公斤，累计涨幅达到27.73%。随之，市场上菜籽油的供应量也出现了一定程度的波动。为了及时掌握食用油的销售、库存及进货情况，打击借机囤货、哄抬物价等不法行为，确保市场供应不断档、不脱销，市商务局紧急启动了食用油供应销售情况日报制度，从3月11日起，对西宁仁杰粮油批发市场、大十字百货商店有限公司、青海百货股份有限公司、宁食集团、惠客家超市、华联超市、王府井百货公司等7家大型企业所经营的食用油进行全程监测，准确掌握食用油市场的销售及价格走势。同时，还对全市主要零售网点进行跟踪调查，一旦发现购买量过大、排队抢购或出现断档、脱销等情况时，及时通报给相关部门，以便调整食用油的投向和数量，保证市场供应的正常秩序。（作者: 心荷)
