“往年这时候崂山春茶早就开始大量卖了，今年怎么到现在还没有新茶？”5日，市民刘先生拨打早报热线82888000询问哪里能买到新茶。记者采访获悉，下周开始，崂山大棚春茶将大量上市，但价格会比去年同期上涨20％至30％。
春茶“迟到”半个月
5日，记者在崂山晓望村的晓望春茶园大棚内看到，茶树上的嫩芽已经有指尖大小，茶农们正在大棚里仔细采摘新鲜茶叶。
“一些被过度采摘的茶树，‘体质’不好，天冷被冻伤了，但只是小部分，基本不影响崂山茶的产量。”据崂山茶叶研究所所长匡新介绍，今年冬天气温较低，对茶树生长造成一定影响，因此今年春茶上市的时间比去年晚半个月左右。目前各茶园已经开始尝试性采摘一些春茶炒制，但一般都作为内部试验，没有对外销售。
据了解，预计下周大棚春茶将开始大量上市，持续到4月底。大棚茶结束后，大田茶会紧接着上市。
今年春茶价格有点高
“受春节前南方大雪影响，南方茶树严重冻伤，绿茶价格上涨，青岛也受到一定影响。”匡新说，受多种原因影响，今年岛城春茶价格会上涨，幅度在20％至30％之间。
据了解，崂山春茶价格上涨，品质也提升。因为崂山茶中品质最高的就是春茶，气温低，茶树的病虫害少，不需要打农药；同时茶树的生长也比夏秋季节缓慢，更有利于茶叶中营养物质的合成与积累，无论是营养成分还是口感，肯定比往年好。
据统计，崂山区茶叶种植面积已达13000余亩，年产茶叶超过400余吨。因部分茶树品种退化，2007年底崂山王哥庄部分茶园更新茶树品种，种植福鼎大毫、铁观音等高端茶树新品，预计明年市民就能尝到这些崂山产的“贵族茶”。（许芳）
