昨日,四川省工商局公布了近期全省肉干肉脯质量监测情况,结果显示,肉干肉脯因菌落总数超标等原因,不合格率高达58.5%。
本次监测中,巴中市汇源商贸有限公司南国百信超市分公司销售的,标称“成都金太阳食品开发有限公司”2007年7月8日生产的“阿甘”118克/袋“功夫牦牛肉五香味(酱卤肉制品)”菌落总数不可计数,2个批次镉超标。