今天是大年初三。几天来，因急性胰腺炎等疾病到医院求治的患者络绎不绝。专家特别提醒，春节期间开心之余，千万要远离“节日病”的困扰。
据黑龙江省医院南岗分院消化内科主任朱春兰介绍，急性胰腺炎是常见的急腹症之一，是因为胰管阻塞、胰管内压力骤然增高和胰腺血液淋巴循环障碍等引起胰腺消化酶对其自身消化的一种急性炎症。发病时会出现左上腹或束带状刀割般疼痛，并伴随频繁呕吐，坏死性的胰腺炎死亡率较高。暴饮暴食的人，因为酒精对胰腺有直接毒作用及局部刺激，容易诱发急性胰腺炎；暴食会引起胰液大量分泌，胰管内压骤增，诱发急性胰腺炎。据统计急性胰腺炎约20%-60%发生于过量饮酒后；有胆道系统疾病的患者也容易出现急性胰腺炎，应该尤其注意饮食。
朱主任提醒，在春节期间一定不能贪杯，不能空腹饮酒，决不能以酒代饭，如果一定要喝建议选用低度酒、红酒、黄酒；急性胰腺炎跟暴饮暴食有很大关系，因此饮食应该尽量和平时保持同样规律，不能吃得太饱，尤其是在晚上；饮食不能过于油腻，过年聚餐应该多搭配新鲜蔬菜水果，尽量减少高脂肪高胆固醇食物的摄入。很多人在春节期间常常不吃主食而以肉食为主，这样容易导致高脂高蛋白食物超量摄入，应尽量保证主食摄入。而有慢性胰腺炎的人更应该少食多餐，每餐食量减少，戒油腻，戒烟酒。
