连日来，晋城市质量技术监督局精心组织、认真安排、周密部署，强化食品安全监管工作，开展了食品生产加工企业巡查、打击掺杂使假违法行为、查处无证产品等一系列行动，确保人民群众春节期间食品消费安全。
一是认真组织巡查。对本辖区内所有食品生产加工企业，包括获证食品生产企业和食
品生产加工小作坊进行了认真巡查，特别是对节日期间消费量大的食品，如粮食加工品、食用油、肉制品、乳制品、豆制品等作为区域巡查重点。对在巡查中发现的质量安全问题及时督促企业进行了整改，对违法生产行为依法进行了严格查处。
二是打击违法行为。在检查中把掺杂使假、以次充好、用非食品原料或回收食品做原料生产加工食品等违法行为作为打击的重点，依法从重从快处理。加强了监管力度和行政执法力度，防止各类食品安全事件的发生。
三是严格无证查处。对已进入无证查处期的小麦粉、大米、食用植物油、酱油、食醋等5类食品，肉制品、乳制品、饮料、调味品（糖、味精）、方便面、饼干、罐头、冷冻饮品、速冻面米食品、膨化食品等10类食品，糖果制品、茶叶、葡萄酒及果酒、啤酒、黄酒、酱腌菜、蜜饯、炒货食品、蛋制品、可可制品、焙炒咖啡、水产加工品、淀粉及淀粉制品等13类食品，严格按照国家质检总局已经下发的有关文件继续开展无证查处工作，坚持常抓不懈。对糕点、豆制品等新纳入市场准入管理的其他28大类食品，按照国家质检总局要求，分阶段实施。
